古酒 琉球プレミアム
新里酒造4年ぶりの古酒(2007年現在）、「琉球プレミアム」。
落ち着きのあるダークブルーのボトル。
ラベルは、お馴染みの琉球シリーズの紺バージョン。
濃紺の中に金色に輝く「RYUKYU PREMIUM」の文字。
重厚で品のあるデザインに仕上がりました。
琉球プレミアムは3年古酒と5年古酒のブレンドなのですが、
国税庁の酒類鑑定官であった六代目当主新里修一社長自ら
幾度ものテイスティングを重ね酒質を決定しました。
「琉球プレミアム」はただの3年ものと5年ものの古酒ではありません。
表示はしていませんが、5年以上熟成させた
秘蔵古酒を少しだけブレンドしているのです。
そのおかげで、通常の古酒にはない
甘美な芳香が香り立ち、
深い余韻の続く香味が醸し出されるのです。
おすすめの飲み方はロック。
グラスに大きめの氷を入れ、
琉球プレミアムをグラスの3分の1〜半分程注ぎます。
時間とともに香りが変化していきますので、
様々な味わいをお楽しみ下さい。
※数量が少ないため大変申し訳ありませんが、月1200本の限定販売となります。
